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スタッフよりヒトコト
ゴーヤなどの沖縄野菜はもちろん、調味料も現地から取り寄せました。本場そのままの家庭料理をどうぞご賞味ください。
「もーあしびー」とは「野原で三線を手に泡盛を飲みごちそうを食べながら歌ったり、踊ったりして遊ぶ」という意味の沖縄方言です。沖縄さながらの楽しい夜を皆様と過ごしたい、そんな想いを込めてお献立をご用意しました。沖縄の素材をふんだんに使った手料理がお気に召せば幸いと存じます。今後とも、ご愛顧を贈りますようお願い申し上げます。

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店内では沖縄の雰囲気も味わえます。

もー遊びー 新地店へようこそ!
厨房の混雑時の慌しさは嬉しい悲鳴です。


名護の古くからの手打ち麺でコシがあってのどごしが良い。
血液サラサラにします。ニンニク以上のパワーがありとても美味しいです。
手作り豆腐の沖縄豆腐を紅こうじ・黒こうじと泡盛で発酵させた豆腐。2ヶ月くらいからが食べ頃。
血圧を下げたり血液をサラサラにする作用が有り、ぞうすいや酢の物にしてもおいしくいただけます。




