たんぱく質やビタミン、ミネラルをできるだけ多く摂取する事が肝機能改善の早道とされています。

【アボカドと海鮮サラダ】

森のバターとよばれるアボカドはビタミンたっぷり。海鮮の良質なたんぱく質とともに生活習慣病予防。

【青椒牛肉糸】

ピーマンのビタミンCは加熱しても壊れにくい。 コレステロールの低下作用がある葉緑素もたっぷり、だからお肉と一緒でも安心。

【カニさんのクリームコロッケ】

まさにカニさん！サクサク・とろ〜りなコロッケです。蟹は低カロリーでミネラルたっぷりだよ。

【枝豆】

枝豆にはメチオニンというアルコール分解成分があるよ。だからビールと一緒にどうぞ。

【厳選 チーズ三種】

チーズは美容と健康に欠かすことのできないビタミンAが、含有量が多いといわれる緑黄色野菜よりも 多く含まれているよ。

【厳選 チーズ五種】

チーズは美容と健康に欠かすことのできないビタミンAが、含有量が多いといわれる緑黄色野菜よりも 多く含まれているよ。

【海ブドウ】

「海ぶどう」は低カロリーで栄養が豊富に含まれている自然食品です。特にビタミンやカルシウム、鉄などの ミネラルを豊富に含み、血圧の高い方などの生活習慣病が気になる方におすすめです。

デトックス（detox)とは、体内に溜まった毒素を排出させるということ。乳酸菌などの善玉菌を含むヨーグルト　 などと、食物繊維を摂取して腸内環境を整えておくとよいでしょう。

【野菜のブーケ　 レインボーソース】

みずみずしい生野菜が最高の健康食！！ビタミン・食物繊維たっぷり☆

【季節野菜のグリル】

オリーブオイルに含まれるオレイン酸で腸内環境を整え、野菜の食物繊維でヘルシーメニュー。

【野菜餃子】

ニラは硫化アリルという成分で「お腹によい野菜」と昔から呼ばれています。 他にもビタミンA・B1・βカロチンが豊富。

【ザ・ぺペロンチーノ】

ここでもカプサイシンが大活躍！野菜がベストマッチ。

【チャンジャ】

タラの内臓をキムチ風に漬けたものです。

栄養バランスの取れた食生活を送ることが大切です。 特にビタミンC、ビタミンEは不可欠な栄養素です。そのほかにコラーゲンがあり、コラーゲンは、たんぱく質の 一種で、その正体はアミノ酸が多数結合してできたものです。それらが新陳代謝されることによって、細胞の 新陳代謝も行われます。これこそが、美肌の近道です。

【自家製T・Tサラダハーブ塩添え】

ヘルシーな豆腐。トマトのリコピンパワーでシミ・シワを改善。

【ゴーヤチャンプルカレー風】

ゴーヤは疲労回復成分たっぷり。苦味成分モモデルシンでダイエット。

【豚のトロトロ角煮】

コラーゲンたっぷりの角煮でおいしく美肌ゲット。

【フレッシュトマトパスタ】

トマトは「赤くなると医者が青くなる」といわれるほどの万能野菜。好きな野菜ランキング��1！！

【王道のチーズケーキ】

チーズは美容と健康に欠かすことのできないビタミンAの、含有量が多いといわれる緑黄色野菜よりも多く含まれているよ。

日本語で言えば「抗老化」「抗加齢」。しかしそれは「時計の針を止めること」ではなく、「針を少し戻して 、その進みを遅らせること」なのです。抗酸化作用を働かせるにはビタミンE・C、β‐カロテンを多く含む 緑黄色野菜、またワインに含まれるポリフェノール、お茶に含まれるカテキンなどを摂取するとよいでしょう。

【豆腐と野菜のミルフィーユ】

カラフルな野菜と豆腐でヘルシーメニュー。大豆イソフラボンで若返り。

【ベジタブルグラタン】

このグラタンは、モッツァレラチーズ使用。このチーズに含まれるポリアミンは抗老化に効果あり。

【牛タン赤ワイン煮】

牛タンに含まれるタウリンでしっかりした体作り。赤ワインのポリフェノールで抗酸化作用。

【男のガトーショコラ】

チョコレートケーキの王様。ココアに含まれるココアポリフェノールはクマの予防になるよ。