旬彩軒 みずの
しゅんさいけん みずの
| 住 所 | 大阪市北区天満2丁目14-11 Dio1F |
| アクセス方法 |
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| TEL | 06-6881-1220 |
- お店情報
- メニュー
- 追加メニュー１
- 追加メニュー２
- 追加メニュー３
- 追加メニュー４
- メニュー
- お飲み物
● 旬彩軒 みずの ● - メニュー
★……本日のおまかせコース料理……★ 前菜からデザートまで。ご予算に応じてご用意いたします。 お一人様３５００円から（二名様から承ります）
【冷菜】
【ピータン】
中華の定番♪
【彩り野菜の中華風お漬物】
４品目野菜を使った甘味・酸味・辛味の利いたお漬物です。
【丸若鶏の四川風ソース（バンバンジー）】
定番。香ばしいすりごまスタイルで。
【中華風シーザーサラダ】
焼豚と中華ドレッシングを使った当店オリジナル。
【手作り炙り焼豚】
自家製焼豚をかりっと炙ります。
【くらげと季節野菜のヘルシー酢の物】
お肌に嬉しいコラーゲン
【季節の冷彩菜盛合わせ】
色々な種類の前菜を、少しずつ盛り合わせました。まずは、どうぞ…
【海鮮】
【海老のチリソース煮】
フレッシュトマトを使ったソースに海老の旨みタップリです。
【海老マヨネーズ炒め】
プリプリ海老マヨネーズで絡めました。
【海鮮の季節野菜あんかけおこげ】
魚介類と季節野菜のあんかけをおこげにジューとかけました。 旨味がたっぷりしみ込んだ一押しメニュー！
【ふかひれ姿煮】
コラーゲンの宝庫☆
【干しなまこ、干しあわび、伊勢海老料理等】
要予約のみご用意いたします。一週間前までにご予約ください。
【肉】
【薩摩黒豚のトロトロ角煮と煮卵】
ゆっくり煮込んだトロトロの角煮と煮卵の相性は抜群☆
【薩摩黒豚のオリジナル酢豚】
こだわりの甘酢、上海の醤油、上海黒酢のハーモニー。
【揚物】
【定番。鶏のからあげ】
かりっとスパイシー！
【自家製野菜春巻き（２本）】
野菜たっぷりのあんが特微のシンプルな春巻
【北京ダックのオリジナルピザ】
定番メニューにチーズをあわせました。定番もご用意できます。
【野菜】
【青野菜と干しえびのにんにく炒め】
旬の青野菜を強火で炒めました。＊にんにく抜きもお作りできます。
【旬野菜のクリーム煮】
ヘルシーかつ濃厚な味。
【豆腐・玉子】
【四川省成都スタイルの陳麻婆豆腐】
四川省より仕入れた山椒、黒胡麻等いろいろなスパイスをふんだんに使っています。
【ふわふわあんかけ蟹玉】
シェフ自慢の一品。
【店長のおすすめ】
【太平燕（TAI PI〜ENN）】
店長の出身地、熊本県が生んだ新しい中国料理。 熊本では学校給食にでるメジャーな料理。 熊本人は全国どこでも中華料理屋さんに行けば太平燕があると思ってます。（笑）
【スープ】
【蟹肉入りフカヒレスープ】
中華の王様フカヒレを使ったスープです。
【麺・飯】
【オイスターソースを使った黒い炒飯】
中国のカキ油を使った黒い炒飯。 昔の焼き飯の懐かしさが…。
【蟹とレタスの炒飯】
蟹の風味とレタスのしゃきしゃき感を味わってください。
【海鮮あんかけ焼きそば】
海鮮と野菜をふんだんに使っています。
【焼ビーフン】
塩味又カレー味。汁ビーフンも出来ます。
【坦々麺】
お好みの辛さでお出しできます。
【点心】
【コラーゲンたっぷり特製小龍包】
女性の方には特におすすめ！ これを食べれば、お肌がツルツル。
【ぷりぷりえび蒸し餃子】
干皮のモチモチ感とエビのプリプリ感。 二つの食感をお楽しみ下さい。
【手づくり焼売】
ぷりっとしたシュウマイです。
【デザート】
【やっぱり杏仁豆腐】
香り豊かなヘルシーデザートです。
【もちもちだんご胡麻まぶし（２個）】
さくさくともちもちの２つの食感をお楽しみください。
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